溜茄盒的家常做法  ？溜茄盒的家常做法东北

大家好，鸡肉家常关于鸡肉烩面的烩面家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡肉烩面的法鸡家常做法视频的知识，希望对各位有所帮助
！肉烩

本文目录

1. 河南烩面的做法正宗做法大厨
2. 【面小锅】豆角烩面的家常做法
3. 萧记三鲜烩面的做法

河南烩面的正宗做法大厨

一、准备食材 
：500克面粉，视频300克水，鸡肉家常5克盐；瘦肉切丝，烩面葱丝，法鸡姜丝少许；青菜一把
，肉烩洗净切成大段
。做法

二 、视频面胚的鸡肉家常制作：500克面，300

克水 ，烩面5克盐 ，法鸡温水和面，揉成光滑的面团，刷上油，保鲜膜封上醒发20分钟
。20分钟后，交面团分成等量的小块，用擀杖擀成椭圆形，放在抹油的盘中
，封上保鲜膜再次醒发20分钟。

三
、制作 ：起锅烧油 ，下葱丝 、姜丝炒香后 ，下入肉丝
，翻炒均匀后 ，下入开水 。水开后，将烩面胚逐片用手扯成长条，再从中间扯断下锅。全部面胚下锅后，加盐 、胡椒粉、味精调味 ，等面条成熟后 ，加入青菜即可出锅食用 。

【面小锅】豆角烩面的家常做法

配料:

豆角，土豆，鸡腿 ，面粉 。

操作:

1 、首先要准备工作 。豆角择好洗净掰成两段滤水，土豆去皮切粗条泡水里 。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面 ，然加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性 。

2、面团擀开成片，上面倒油匀开 ，然后洒葱花、五香粉和面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和盐 。

3、然后卷起来 。

4、弄成这个样子,擀平 。

5 、接下来就是炒豆角了。很简单 ，热油爆葱姜蒜，下豆角进去翻炒至颜色翠绿
，中间放鸡肉和土豆。（我是忘了炒鸡肉和土豆了，不过这样反而格外好吃，真不知是什么道理 。）然后添开水，烧开 。

6、把擀好的面团摊在豆角上
 ，盖锅焖烧25～30分钟。关火后就是这样子了。

7
、把饼拿出来切块。

8 、翻动豆角，让下面所剩无几的汤和上面的菜融合一下。真是好吃的不得了啊！

萧记三鲜烩面的做法

第一步
：准备食材 。排骨300克 
、冬瓜300克 、薏米80克
。

第二步 ：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜 ，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

第三步 ：冬瓜清洗干净 ，去瓤
，然后切成块备用。

第四步：薏米淘洗干净 ，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时 。接下来，放入2勺盐 ，再炖10分钟即可 。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

最新评论